梅嶺-梅子梅汁

梅汁(5包)
梅汁(5包)
規格:每包90g±5*5
建議售價:175.0
超商取貨限重量4.5公斤內,如果訂購超過50包,敬請選擇宅配,不便之處請見諒^^謝謝您!
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楠西鄉位於楠梓仙溪以西而得名,四面環山,曾文溪貫穿其中,北鄰曾文水庫,東接梅嶺風景區,梅嶺位於台南縣楠西鄉的香蕉山,香蕉山因昔日多種香蕉而得名。梅嶺的氣候宜人,盛產梅、桃、李等水果。若春夏天前往一路上盡是濃郁的芒果香及楊桃香。高度隨著路往上攀升,迎面而來的風逐漸轉涼,到達山頂更是涼爽無比,乃名符其實的『 避暑勝地 』。
梅嶺梅子是相當有名的,冬天的梅嶺則開滿了梅花,是台南賞梅的最佳去處,賞梅的時節以元旦前後為宜,若在寒流過後,則更顯其越冷越開花的特性!

農曆年後,花朵謝去,飽滿結實的梅子掛滿枝頭,在即將到來的採梅季節,其採收的方式至今仍遵循原始方法,除低矮處果實用手採摘之外,高頂處的梅子先在樹下取四個角落鋪塊大帆布,待果農爬到樹上搖晃枝幹,或是用帶勾的竹竿勾住枝枒搖動,梅子即一粒粒掉落在帆布上,許多的民眾可親自購買青梅,體驗的醃漬酸梅的過程,梅子醃製後可製成脆梅、蜜漬梅、糖漬梅...等等,喜歡吃梅的朋友千萬不可錯過。
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成分:梅、糖、鹽、麥芽糖、檸檬酸、苯甲酸(防腐劑)
重 量:每包90g±5*5
保存期限:1年
有效日期:標示於封口處

*超商取貨一筆最多只能50包才不會超重喔!




梅汁之食用方法:
1. 加水300-500cc飲用,喜歡酸再加一片檸檬;喜歡甜再加一點糖或蜂蜜。
2. 加黑麻油、粗粒黑胡椒做成沙拉醬,依個人喜好斟酌加鹽。
3. 煮雞、煮魚可當甜酸醬調味入菜。
4. 加氣泡水300-500cc飲用。
5. 加入生菜沙拉,酸酸甜甜好滋味。

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